Vineri, 20 aprilie 2018


Comenzi zilnic între 10:00 și 23:00,

la tel. 0725 166 300 • 0725 166 500 • 0243 23 66 00


Supe / ciorbe:

1. Supă cremă de linte roşie cu mentă şi coriandru=10 lei /350 gr
2. Ciorba cu ciolan proaspat de porc dreasa cu ou = 10 lei/350 gr
3. Ciorbă de văcuţă cu legume proaspete= 10 lei/350 gr
4. Ciorbă acră de ştevie cu legume şi verdeţuri de sezon = 10 lei/350 gr
5. Ciorbă acra de pasare cu taitei de casa = 10 lei / 350 gr
6. Ciorbă ardelenească de porc cu smantană =10 lei/350 gr
7. Ciorbă de perişoare de peşte cu leuştean verde = 10 lei /350 gr
8. Supă gulaş de viţel cu găluşte de cartofi = 10 lei/350 gr
**** în prețul afișat aveți inclusă o jumatate de lipie

Meniul zilei = 19 lei

1. Supă de fasole cu bacon__sau__Borş acru de peşte cu leuştean verde
2. Pitti panna(ceafă de porc trasă la tigaie,cartofi pai,ou şi telemea)__sau__pui la ceaun cu cartofi,mămăliguţă,usturoi şi rozmarin

Meniul vegetarian = 19 lei

1. Supă cremă de ciuperci cu ulei de trufe şi crutoane aromate __sau__ Supă de fasole
2. Mâncare de praz cu masline__sau__ Penne integrale de post cu sos roşu şi legume

Recomandarile noastre:

1. Burritos cu carne de vițel sau vegetarian ( rețetă autentică) = 18 lei / 250 gr
2. Piept de rață ( 150 gr) gătit sous vide , piure de cartofi cu cremă de trufe albe și reducție de vin roșu cu portocale_= 35 lei porția
3. Creveți pane cu sos ușor acrișor ( mentă, lămâie , ulei măsline și busuioc verde) = 20 lei /100 gr
4. Rasol de vita cu legume proaspete , hrean si lipie calda = 28 lei portia
5. Tagliatele cu duo de somon ( proaspat si afumat) , usor picante = 28 lei portia
6. Piept de curcan cu orez negru şi reducţie de oţet balsamic=24 lei porţia
7. Buratta( mozarella) cu prosciutto crudo , sos busuioc verde , roşii cherry şi lipie caldă= 24 lei portia
8. Creier pane cu cartofi prăjiţi şi sos dulce acrişor = 22 lei porţia

Preparate tradiționale romanesti:

1. Ciulama din pulpă de pui dezosataă si ciuperci proaspete , servită cu mămăliguță = 22 lei porția
2. Bulz cu mămăliguță , brânză de burduf , telemea , costiță afumată si ou = 18 lei porția
3. Tochitură dobrogeană din ceafa de porc cu mămăliguță , ou și branză telemea = 24 lei porția
4. Pomana porcului cu mămăliguță și branza telemea de vaca = 24 lei porția
6. Pastramă de oaie cu mămăliguţă şi gogoşari = 24 lei porţia
7. Lasagna cu pui servită cu salată verde , castraveţi şi cremă balsamică = 24 lei porţia
8. Plăcintă de spanac cu piept de pui şi salată grecească = 22 lei porţia

Preparate la grătar:

1. Pui la jar, mămăliguță și mujdei cu unt și mult pătrunjel verde = 6 lei / 100g
*** o porţie poate cântari in jur de 400-500 gr
2. Mușchiuleț de porc împănat (200g) cu costiță și usturoi, servit cu piure de cartofi și castraveciori murați = 24 lei porția
3. Ceafă de porc la jar (200g) servită cu cartofi țărănești și castraveciori murați = 24 lei porția
ceafa-de-porc-la-gratar4. Cotlet de porc în crustă de sare, cartofi pai, roșii coapte și parmezan = 24 lei porția
5. Muschi de vită pregătit pe jar, servit cu salată proaspată cu avocado si sos de pătrunjel verde cu puţin usturoi = 55 lei porţia
6. Pulpă dezosată la jar( 240 gr) si salată fatoush = 24 lei porţia
7. Coastă de porc dezosată , cartofi cu usturoi ,parmezan si castraveciori muraţi = 24 lei porţia

Preparate din pește și fructe de mare:

macrou_prajitPuteţi comanda si peşte întreg, nefiletat ___ , biban de mare, păstrăv, doradă …pregătit la jar si însoţit de diverse garnituri …preţul este pe suta de grame cântărit după tratamentul termic respectiv 14 lei / 100 gr
1. Crap prăjit cu mămăliguţă şi mujdei de usturoi =24 lei porţia
2. Saramură de crap cu mămăliguţă=24 lei porţia
1. Păstrăv (250 gr) prăjit cu mămăliguţă si sos lipovenesc= 28 lei portia
2. File de doradă ( 150 gr) cu legume la grătar =28 lei portia
3. File de somon ( 150 gr) cu salată verde si sos de lămâie cu pătrunjel verde = 28 lei portia
4. Asortiment cu fructe de mare la tigaie ( creveţi decorticaţi , file de somon , , caracatiţă , midii ) cu vin alb , usturoi si pătrunjel verde = 45 lei portia
5. Guvizi tavaliti prin malai, prajiti apoi , serviti cu mamaliguta si mujdei de usturoi = 22 lei portia
6. File de pastrav in crusta de fulgi de porumb , mamaliguta si sos lipovenesc cu rosii prospete, usturoi si patrunjel verde = 24 lei portia

Preparate la tigaie:

1. Plăcintă irlandeză cu pui, praz și sos smântână = 24 lei porția
2. Ficăței de pui (250g) trași la tigaie cu puțin usturoi, serviți cu piure de cartofi și salată de varză roșie = 19 lei porția
3.Tigaie picantă de pui sau din mușchiuleţ de porc servită cu lipie cu cașcaval = 30 lei porția
4. Pulpe de pui caramelizate în sos soya și zahăr brun, legume cu susan și ghimbir ușor picante și orez basmatti = 24 lei porția
5. Pui la ceaun, cartofi înăbușiți cu usturoi și mămăliguță = 19 lei porția
6. Pitti panna (ceafă de porc trasă la tigaie, cartofi pai, ou, telemea și gogoșari = 25 lei porția

Salate:

Greek-Salad-small1. Salată cu piept de pui și avocado cu lipie caldă și dressing special = 19 lei portia (350 gr)
2. Salată cu pui și brânzeturi fine servită cu lipie caldă și sos de iaurt cu mentă = 18 lei porția (350 gr)
3. Salată veselă cu piept de curcan, avocado, mango și ananas cu dressing special = 19 lei porția (300 gr)
4. Salată Caesar cu bacon, sos de smântână, parmezan și lipie caldă = 18 lei porția (300 gr)
5. Salată grecească cu legume proaspete , brânză feta si măsline = 16 lei portia (350 gr)
6. Salată uşoară de cruditaţi a la chef (ţelină , morcov , măr , ananas proaspăt, mango , rodii si baby spanac) = 15 lei porţia (300 gr)
7. Salată bulgărească cu legume proaspete , şuncă praga , ou si brânză ceddar = 16 lei porţia
8. Salată cu ton , porumb dulce , legume proaspete si ou poşat = 18 lei porţia

Desert:

1. Clătite cu dulceață = 8 lei porția (două bucăți)
2. Papanaşi cu smântână si dulceaţă = 12 lei porţia
3. Orez cu lapte şi scorţişoară = 6 lei porţia
4. Tort de mere cu sos caramel = 7,5 lei porţia
5. Plăcintă de dovleac = 4 lei porţia

* imagini cu titlu de prezentare

Comenzi zilnic între 10:00 și 23:00,

la tel. 0725 166 300 • 0725 166 500 • 0243 23 66 00


*** CONSUMATORII CARE SUFERĂ DE ANUMITE ALERGII SUNT SFĂTUIŢI SĂ CONSULTE PERSONALUL CU PRIVIRE LA PRODUSELE / FELURILE DE MÂNCARE / BĂUTURILE CE CONŢIN COMPONENTE ALERGENE.

*** CONFORM ORDINULUI 183/2016 EMIS DE AUTORITATEA NAȚIONALĂ PENTRU PROTECȚIA CONSUMATORILOR, VĂ INFORMĂM CĂ UNITATEA NOASTRĂ COMERCIALIZEAZĂ, PREPARATE ÎN COMPONENȚA CĂRORA SE UTILIZEAZĂ MATERII PRIME CONGELATE ȘI PRODUSE FINITE CARE PRIN PROCESUL DE PRODUCȚIE NECESITĂ CONGELARE.